리카르1 이탈리아 디저트 크로스타타 어원 역사 비슷한 디저트 크로스타타의 어원 로스타타의 어원은 이탈리아의 "crostata"라는 단어에서 비롯되었다. "Crostata"는 이탈리아어로 "파이 크러스트"라는 뜻을 가지고 있으며 "crosta"(크러스트)와 "ta"(접미사)의 결합으로 이루어져 있다. 크로스타타의 원래 의미는 파이 크러스트를 나타내는 것이지만, 현재는 파이 크러스트 베이스 위에 다양한 재료를 넣어 만든 디저트를 크로스타타라고 일반적으로 지칭한다. 이는 이탈리아뿐만 아니라 다른 지역에서도 크로스타타라는 이름으로 유사한 디저트가 즐겨 먹어지고 있다. 크로스타타의 역사 >크로스타타는 이탈리아의 전통적인 빵으로, 특히 피에몬테 지방에서 유명한 디저트로 과일잼등을 넣고 구운 이탈리아식 타르트이다. 이 빵은 다양한 종류와 크기로 제작되며, 호두, 건포도, 꿀,.. 2023. 7. 12. 이전 1 다음