영국 크리스마스 민스파이(Mince pie)의미 어원 역사적의미 문화
민스파이(mince pie)는 무엇인가? 영국의 민스파이(Mince pie)는 크리스마스 시즌에 특히 소비되는 전통적인 디저트로, 작은 파이 형태의 과자로 달콤한 과일, 건포도, 사과, 슈트, 슈가, 스파이스 등이 섞인 속재료를 감싸고 있는데, 현재는 고기를 포함되지 않는 재료로 만들어진다. 특징은 파이 도우로 만들어진 작은 크기의 디저트이며, 파이의 윗부분에는 작은 구멍을 내어 속재료를 드러나게 만들기도 한다. 먹을 때는 가끔 설탕을 뿌려 부채꼴 모양의 작은 구멍을 내어서 속재료를 볼 수 있게 만들기도 한다. 크리스마스 이브, 크리스마스 파티, 가정에서의 모임, 손님을 맞이할 때 등 다양한 크리스마스 행사에서 소비되며, 영국에서는 크리스마스의 상징적인 디저트 중 하나로 자리매김되고 있다. 가족이나 친구..
2024. 1. 24.
